Escarola
Cichorium endivia
Análisis de Compatibilidad
Requiere Cuidados
Clima (Temporada)
Compatible en Temporada
Tienes una ventana de cultivo activa de ~5 meses (Primavera-Verano).
Clima (Calor)
Verano exigente (4 meses)
En Junio, Julio, Agosto, Septiembre las temperaturas generan estrés moderado. Necesita semisombra y mulching.
Suelo
Suelo compatible
A esta planta le irá bien en tu suelo franco.
Lo que debes hacer:
- Acolchar (mulching) el sustrato.
- Aumentar riego en días secos.
Sobre esta planta
La 'Escarola'. Lechuga de sabor amargo y textura crujiente. Hojas dentadas. Fundamental en la ensalada Xató. Se blanquea el corazón para suavizarla.
Ficha Técnica
Calendario de Tareas
Tu guía mes a mes para una planta feliz.
Sembrar
Siembra escalonada todo el año (evitar pleno verano).
Cosechar
Cosecha hojas externas (corte y rebrote).
📷 Galería de Imágenes
Ver Galería CompletaClima y Temperaturas
RANGOS IDEALES
Crecimiento Óptimo
Rango ideal para un desarrollo vigoroso.
Alerta de Helada
Riesgo grave por debajo de -5°C.
Referencia Visual
Naturaleza
Ciclo de Vida
Anual
Bioma Ideal
Requisitos
Exposición Solar
Media Sombra
Riego
Alto
Suelo y pH
Rico en nutrientes, Húmedo, Franco
Salud y Nutrición
Fertilizante
Plagas y Enfermedades